上週有朋友來訪,走訪了酒鄉Napa Valley, Stanford University, San Jose及坐火車去舊金山逛逛還沒有空整理文章。不過我寫這篇不是要記錄我的遊記而是要紀錄一點點小心情。
星期天晚上我們會採購食物以及準備下一個星期所需要的米飯,
採購的食材回到家得先把青菜用紙巾包好,肉品處理分裝再進冷凍庫;
泡五穀米,玄米到全部煮好、加上炒其他的菜放進老公的便當盒裡,其實花了我不少時間。
這段時間我不但要全程在廚房站著,馬不停蹄得切菜做菜並且忍受手碰著冰冷冷油膩膩的肉及被熱鍋的油濺到,在沒有窗戶抽油煙機又形同虛設的廚房忍受油煙,偶爾還會不小心切到手。
上個星期天採購回到家是晚上十點半,但是當我煮好隔天老公的便當竟然已經半夜一點半了,腳痛腰酸而手切切洗洗都快要破皮了。
享受著便當的人永遠不會知道這種準備食材,削皮切丁炒菜煮菜到煮食完畢並且清洗鍋具的過程有多麼辛苦。而再多的辛苦我都甘之如飴,只要老公每天吃得健康營養並且給我一點點稱讚。
我燉了鄉下蔬菜牛肉湯,蝦米爆香炒高麗菜,煎了蔥蛋做為老公隔天上班的便當。
雖然素知老公不愛吃青菜,但是在老公這兩個月的每天都說把便當吃光光的美好印象中,我阿Q安慰自己高麗菜並不在老公的黑名單當中,蕃茄牛肉湯也有"牛肉塊"。
星期一的晚上我問老公便當有吃完嗎? 沒有聽到預期的標準答案"我都吃光光",而是"高麗菜倒掉,蕃茄湯底不喜歡也倒掉"
聽到這樣的回答,一方面我欣賞老公干冒大不諱不畏懼太座翻桌大罵的可能,實話實說老實可愛,另一方面心情卻像從舊金山金門大橋跌到海面一樣受到衝擊,低落失望不能自拔。我不願老公以後為了取悅我即使把食物倒掉也騙我便當都吃光光卻也不能接受實話如此殘酷。
我知道老公一向很挑食,從小媽媽跟阿姨們總是想辦法把青菜豆腐都包進餃子皮裡,老公嘴裡吃的是充滿疼愛寵愛的餃子。老公的飲食習慣長大後仍然不佳,愛吃甜食,愛吃肉,愛喝奶茶,不吃青菜,不吃水果,腸胃不太健康,進廁所的頻率嚴重不正常。有陣子面色蠟黃,公司同事以為他是操勞過度得了肝病。
我們常為了飲食吵架;我也曾經想過,如果就這樣不管他健康,要吃什麼由他去,我也無須犧牲情感破裂的危機吵架弄得心力交瘁,皆大歡喜何樂不為??
但是我知道愛不是如此。
而我也相信我們漸漸到了不能隨意消費自己身體的年紀,為了身邊所愛的人,應該保持健康地生活著而不是放縱自己讓身旁愛你的人總是為你擔憂;我知道愛不是如此。
所以我們總是餐桌上,挑嘴跟健康中拉扯著;這也許是永遠無解的習題。
實話實說的老公如此老實可愛,實話又如此殘酷;這也許是永遠無解的習題。
而前面寫了篇閃光炫耀文,現在就馬上是一篇抱怨文;這也許是永遠無解的習題。


這次是七分玄米混山藥五穀米的飯加上高麗菜及蔥蛋。 鄉下蔬菜牛肉湯。
星期天晚上我們會採購食物以及準備下一個星期所需要的米飯,
採購的食材回到家得先把青菜用紙巾包好,肉品處理分裝再進冷凍庫;
泡五穀米,玄米到全部煮好、加上炒其他的菜放進老公的便當盒裡,其實花了我不少時間。
這段時間我不但要全程在廚房站著,馬不停蹄得切菜做菜並且忍受手碰著冰冷冷油膩膩的肉及被熱鍋的油濺到,在沒有窗戶抽油煙機又形同虛設的廚房忍受油煙,偶爾還會不小心切到手。
上個星期天採購回到家是晚上十點半,但是當我煮好隔天老公的便當竟然已經半夜一點半了,腳痛腰酸而手切切洗洗都快要破皮了。
享受著便當的人永遠不會知道這種準備食材,削皮切丁炒菜煮菜到煮食完畢並且清洗鍋具的過程有多麼辛苦。而再多的辛苦我都甘之如飴,只要老公每天吃得健康營養並且給我一點點稱讚。
我燉了鄉下蔬菜牛肉湯,蝦米爆香炒高麗菜,煎了蔥蛋做為老公隔天上班的便當。
雖然素知老公不愛吃青菜,但是在老公這兩個月的每天都說把便當吃光光的美好印象中,我阿Q安慰自己高麗菜並不在老公的黑名單當中,蕃茄牛肉湯也有"牛肉塊"。
星期一的晚上我問老公便當有吃完嗎? 沒有聽到預期的標準答案"我都吃光光",而是"高麗菜倒掉,蕃茄湯底不喜歡也倒掉"
聽到這樣的回答,一方面我欣賞老公干冒大不諱不畏懼太座翻桌大罵的可能,實話實說老實可愛,另一方面心情卻像從舊金山金門大橋跌到海面一樣受到衝擊,低落失望不能自拔。我不願老公以後為了取悅我即使把食物倒掉也騙我便當都吃光光卻也不能接受實話如此殘酷。
我知道老公一向很挑食,從小媽媽跟阿姨們總是想辦法把青菜豆腐都包進餃子皮裡,老公嘴裡吃的是充滿疼愛寵愛的餃子。老公的飲食習慣長大後仍然不佳,愛吃甜食,愛吃肉,愛喝奶茶,不吃青菜,不吃水果,腸胃不太健康,進廁所的頻率嚴重不正常。有陣子面色蠟黃,公司同事以為他是操勞過度得了肝病。
我們常為了飲食吵架;我也曾經想過,如果就這樣不管他健康,要吃什麼由他去,我也無須犧牲情感破裂的危機吵架弄得心力交瘁,皆大歡喜何樂不為??
但是我知道愛不是如此。
而我也相信我們漸漸到了不能隨意消費自己身體的年紀,為了身邊所愛的人,應該保持健康地生活著而不是放縱自己讓身旁愛你的人總是為你擔憂;我知道愛不是如此。
所以我們總是餐桌上,挑嘴跟健康中拉扯著;這也許是永遠無解的習題。
實話實說的老公如此老實可愛,實話又如此殘酷;這也許是永遠無解的習題。
而前面寫了篇閃光炫耀文,現在就馬上是一篇抱怨文;這也許是永遠無解的習題。


這次是七分玄米混山藥五穀米的飯加上高麗菜及蔥蛋。 鄉下蔬菜牛肉湯。




很棒的文章
你是個好妻子對了,食物不能有水,
不然放進熱油鍋裡很容易噴油
你可以開小火或中火
等鍋子熱了 再倒入一些油
我之前煎魚也被熱油噴過
超恐怖的
那一次就是火開太大
而魚本身又會出油...
男人就是這樣的
等哪一天他自己想通了
就會好好的愛惜身體了
別生氣了喔
起碼他很誠實,不是嗎?
路過的人
你老公真像小孩子
不知道留在這裡會不會被你老公看見......可是,我覺得哪有人都已經成家立業了,還小孩子脾氣不吃蔬菜,如果是只挑一兩樣不吃還好,哪有通通不吃的?以後有小孩,怎麼管教小孩的飲食健康?